Línea de producción de la máquina de tapping de salsa

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Sauce Filling Packaging Process

Sauces are liquid or semi-liquid food preparations that are used to add flavor, moisture, and texture to other foods. Common sauce includes vinaigrettes,soy sauce,tomato sauce,béchamel sauce,teriyaki sauce, barbecue sauce,ketchup,chocolate sauce.They are usually packed in glass jar with metal twist off caps, some of them may be packed in plastic bottles with sharp pointed caps, you may also found that they are packed in sachets due to their convenience, portion control, and on-the-go usability.Their viscosity can vary greatly depending on ingredients and intended use.typically ranging from around 100 cP to 50,000 cP.

Desafío para llenar salsa

Llenado y goteo desigual

La viscosidad de la salsa puede cambiar con fluctuaciones de tiempo o temperatura. Esta inconsistencia puede afectar la precisión y la uniformidad del llenado. Para resolver este problema, generalmente equipamos la tolva de almacenamiento de la máquina de llenado con una batidora o una máquina de preprocesamiento con función de mezcla (como el tanque de mezcla) para pretrarse salsa antes de llenar. El calentador también es opcional. Llenados de manera uniforme y precisa. Adtentionalmente, los materiales viscosos a menudo exhiben una tensión superficial alta, y la alta viscosidad puede hacer que la salsa se adhiera a las paredes de la boquilla de relleno o cree un flujo fibroso. a la superficie exterior de la boquilla, lo que lleva a gotear. Para resolver estos problemas, personalizaremos las boquillas de llenado anti-goteo, esto puede evitar que la salsa gotee de manera eficiente

Difícil de limpiar

La salsa puede dejar residuos tercos en la máquina de llenado, lo que hace que la limpieza sea una tarea exigente. La consistencia gruesa y el contenido de especias de la salsa pueden requerir un desmontaje completo, agentes de limpieza especializados y procedimientos de limpieza extensos para garantizar la higiene adecuada y evitar la contaminación cruzada. Al mismo tiempo, diseñamos una máquina de llenado de bomba de pistón que es más fácil de limpiar. Haga clic a continuación Video para conocer más detalles. (Esta función es solo para esta máquina de llenado personalizada. Si lo necesita, háganoslo saber antes de realizar un pedido.)

Video

Material de la máquina

El equipo para la producción de salsa generalmente se requiere para soportar altas temperaturas, y el material de la máquina debe personalizarse en acero inoxidable de grado alimenticio para garantizar la seguridad durante el proceso de producción. Zonesun puede proporcionar maquinaria de empaque que cumpla con los requisitos de producción de acuerdo con las necesidades del cliente.

Bloqueo de grano de fruta

Algunas salsa contienen pequeñas partículas. Estas partículas pueden causar bloqueos o obstruir en la máquina de llenado. Para resolver este problema, necesitamos personalizar la bomba de llenado, llenar boquillas y llenar la manguera. Tome un ejemplo, para la bomba del pistón, personalizaremos la válvula giratoria para un gránulo de pimienta más grande

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