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Cet eLes machines de mulsification peuvent mélanger efficacement des liquides non miscibles, tels que l'huile et l'eau, pour créer des émulsions stables. Il automatise le processus d'émulsification, ce assure une distribution uniforme des ingrédients, Il est approprié en traitement de divers produits, notamment des crèmes, des lotions, des sauces, des pansements
Paramètre
La tête émulsifiante contient des configurations de rotor-stator ou d'autres mécanismes d'agitation. Ceux-ci créent des turbulences et des forces de cisaillement intenses dans l'émulsion, décomposant la phase dispersée (comme l'huile) en petites gouttelettes et les dispersant uniformément tout au long de la phase continue (comme l'eau).
Le moteur puissant fournit la vitesse de rotation nécessaire pour conduire la tête émulsifiante à haute vitesse, garantissant un mélange complet, une dispersion et une homogénéisation des composants d'émulsion. Le moteur puissant peut également fournir des performances fiables sur des périodes prolongées sans surchauffe ni défaillance mécanique.
Les machines émulsifiantes de levage électriques automatisent le levage et la baisse de la tête d'émulsification, éliminant le besoin de démarrage manuel ou de levage.